Свежий воздух и мангал. Шашлыки в Lambic на Парке культуры!
Мы продолжаем вечера BBQ в нашем новом ресторане Lambic возле метро Парк культуры.
В этот раз, в четверг, пятницу и субботу, с 18:00 на большом дровяном гриле, мы будем готовить сочные кебабы и ароматные шашлыки из говядины и курицы, нежнейшее каре ягненка и ароматные овощи гриль. Кроме этого, в меню специально приготовленный салат от нашего Шеф-повара, выступление диджеев, особые сорта пива и хорошее настроение от нашей команды!
Только в эти дни, мы подготовили эксклюзивное предложение по напиткам:
BrewDog Pale Ale — образцовый пэйль эль, сваренный в американском стиле.
BrewDog Punk IPА — один из самых популярным Индиа Пэйл Элем в мире.
Стоимость 310 руб. за 0.33 и 460 руб. за бокал 0,5.
Вечера будут жаркими, ждем в гости в Турчаниновом переулке 3c5
Резерв столов: +7 (495) 432-09-90
Для нового сезонного меню Дмитрий Лазько, бренд-шеф компании «Мираторг», и Евгений Гончаров, концепт-шеф Brasserie Lambic, объединили свои знания и опыт в работе с мясом и создали 8 блюд из говядины, которую приготовили в смокере. Смокер — специальная дровяная печь-коптильня для приготовления блюд при низкой температуре. Мягкий дым позволяет добиться сохранения сочности и вкуса при длительном копчении. В основе блюд мы использовали три отруба говядины, приготовленные в течение многих часов в смокере — брискет, ребра и ростбиф из пиканьи: — Копченый ростбиф из пиканьи с лисичками, каперсами, руколой и пармезаном.— Слоеная лепешка роти с копченым ростбифом, кремом из сыра фета, луком фри и соусом хойсин.— Окрошка с брискетом на квасе / кефире.— Фетучини с брискетом, лисичками и пармезаном в соусе из сладкого перца.— Сэндвич на чиабатте с копченым ростбифом, маринованной капустой, карамельным луком и малосольным огурцом— Говяжье ребро с печеным перцем, шпинатом и огурцами.— Бургер с брискетом в булочке бриошь с яйцом, карамельным луком и сыром пармезан.— Брискет из говядины с огурцами в соево-кунжутном маринаде, халапеньо и соусом tripple black. К мясным блюдам нового меню рекомендуем наш авторский соус Tripple Black с добавлением кофе, фиников и темного пива! Приобретайте сувенирную бутылочку соуса для дома или в качестве подарка близким! Пробуйте новые блюда на верандах Lambic в компании ярких сезонных коктейлей-спритц!
31 Июля 2025
Расписание ближайших трансляций матчей в ресторанах Lambic: 29 июля Вторник 18:00. Футбол Динамо — Сочи 30 июля Среда 18:00. Футбол ЦСКА — Локомотив 3 августа Воскресенье 17:55. Футбол Зенит — ЦСКА Рестораны, в которых будут проходить трансляции: ул. Мясницкая, 40А ул. Долгоруковская, 19с7 ул. Большая Ордынка, 65 Страстной бульвар, 7с1 Гоголевский б-р, 33/1 Турчанинов переулок, 3с5 ул. Дмитрия Ульянова, 5А Ходынский бульвар, 2 ул. Краснопролетарская, 16с2 При резерве столов обязательно сообщайте о желании увидеть трансляцию, мы подберем наиболее комфортные для этого места. Увидимся на матчах в Lambic!
27 Июля 2025